2010-03-12

女性のためのスーパーフード

CBSNEWSより
http://www.cbsnews.com/stories/2010/01/13/health/healthy_living/main6092716.shtml

10の食品がリストアップされています。

1)天然サケ
2)オーツ
3)野生のブルーベリー
4)くるみ
5)ブロッコリー
6)ギリシャヨーグルト
7)オリーブオイル
8)ダークチョコレート
9)アボカド
10)小豆

日本で一般的に考えられているものとは、多少違いますね。
納豆なんかは入っていませんから。
食文化、お国柄、体質の違いでしょうか。

このなかで、天然サケと小豆は日本女性には馴染みがあります。
サケにはオメガ3脂肪酸が豊富。天然サケでは独特の赤い色素には強い抗酸化力があることがわかっています。小豆はご存じの通り、腎臓によく、お乳の出を良くする、陽性食品として、日本では伝統的な健康食品。
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